Batch cooking
Com cuinar en un parell d'hores per a tota la setmana
55€
El Batch cooking neix de la necessitat de guanyar temps en aquesta època de ritme vertiginós i a el mateix temps no renunciar a una alimentació sana i saludable. Per posar en pràctica aquesta tècnica la clau està en la planificació.
En aquest taller t’expliquem com organitzar-te per elaborar en un sol dia, el menjar per a tota la setmana. Aprendràs a planificar un menú setmanal saludable, a organitzar la llista de compra, a preparar tots els àpats ja conservar-les de manera òptima amb els recipients adequats.
¡Estalviaràs temps, diners i energia!
Aquest curs té regal!
En aquest taller us obsequiem amb un pack de brou Aneto per a les vostres elaboracions de batch cooking a casa ia més també t’emportaràs la degustació de totes les elaboracions que cuinarà la nostra xef. ¡Planazo!
Durada
2,5 hores aproximadament.
En estoc
-
Com és el taller
Aquest és un curs demostratiu en format showcooking , Que inclou degustació de vi i refrescos i el material didàctic perquè puguis aplicar-se a casa.
Receptes que inclou:
Un bon sofregit, Lluç amb gambes i “closques” a la marinera, Hummus de mongetes i carbassa al forn amb curri masala, Fideus amb costella i Botifarra de la Garriga a la cassola, arròs integral a l’forn amb hortalisses saltejades, Yondu i salsa verda de ametlles, Cigrons Riojana, Baba Ganoush exprés, Amanida d’arròs i llegum amb alvocat i vinagreta de cítrics, Crema de carbassa rostida amb sal de pernil, Pollastre amb xampinyons i bacó amb salsa de rocafort amb cereal.
(*) En temps de Covid-19 i per seguretat dels assistents, no es realitzarà la degustació de les elaboracions al nostre espai, però els assistents es portaran a casa el tast de totes les elaboracions que preparem.
¿Te interesa pero no hay plaza o no puedes venir?
Déjanos tu e-mail y te avisaremos en caso de que haya nuevas sesiones.
