Cursos presenciales

Mostrando todos los resultados 76

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  Batch cooking

  Cocinar un solo día para toda la semana es posible

  55€
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  Curso intensivo de cocina de mercado. Inicio 18 mayo-tardes

  5 sesiones

  250€
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  Novedad

  Cocina peruana

  Platos típicos de una de las cocinas más sugerentes impartido por el Chef peruano Manuel Alvarado del Restaurante Ceviche 103

  55€
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  CURSO INTENSIVO DE COCINA PARA CHEFS JUNIOR | 12 a 16 años | – con Escape Room.

  incluye gastro-experiencia "Escape Room"

  250€
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  Iniciación al pan: Panes para cuidarse

  Con harinas ecológicas

  55€
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  Novedad

  Cocina healthy & “realfood”

  Recetas saludables y sabrosas con alimentos "realfood"

  55€
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  Nuevas recetas

  Cocina vegetariana

  ¡saludable, energética, atractiva y llena de sabor!

  55€
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  Novedad

  Cocina tradicional India

  Con sus recetas más populares

  55€
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  Cocas de Verbena (“Coques de Sant Joan”)

  ¡Bienvenid@s al solsticio de verano!

  55€
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  Nuevas recetas

  Cocina fácil y resultona

  Recetas sencillas para quedar bien con Sofía Janer de Masterchef

  55€
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  Nuevas recetas

  Cocina con pasta fresca artesanal a la italiana

  55€
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  Nuevas recetas

  Curries

  Los cocinaremos y conoceremos su historia

  55€
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  Nuevas recetas

  La cocina de la abuela 2.0

  ¡Tradición con fundamento!

  55€
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  Novedad

  La hora del brunch

  ¡Las recetas más deliciosas de brunch!

  55€
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  Nuevas recetas

  Dim Sum, las tapas chinas

  Con distintas masas y rellenos

  55€
• 

  Cocina mediterránea de mercado

  Un completo menú para cada día

  55€
• 

  Cocina molecular

  Técnicas culinarias de la nueva era gastronómica

  60€
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  Tártars y ceviches

  Una forma sofisticada de apreciar el producto

  55€
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  Ramen

  La receta fetiche más popular de Japón

  55€
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  Novedad

  Repostería francesa: La alta pastelería con los clásicos que no pasan de moda

  La pâtisserie française

  55€
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  Cocina asiática en cuatro platos

  Un suculento recorrido

  55€
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  Nuevas recetas

  Tapas Creativas

  Recetas creativas con efecto: Wow!

  55€
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  Cocina Italiana

  Los platos italianos más tradicionales

  55€
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  Novedad

  Cocina thai

  ¡Deliciosa, Exótica, Fácil y Saludable!

  55€
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  Novedad

  Cocina Árabe

  Déjate seducir por una de las gastronomías más ricas

  55€
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  Iniciación al sushi

  Bases técnicas, ingredientes y tipos de sushi

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  Platos con estrella Michelín

  Para los más sibaritas

  60€
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  Curso intensivo avanzado de cocina de mercado Inicio 14 septiembre

  5 sesiones

  250€
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  Nuevas recetas

  Cocina Vegana gourmet

  100% vegetal y sin gluten

  55€
• 
  Nuevas recetas

  Cocina de vanguardia

  La sorprendente cocina de los cinco sentidos

  60€
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  Cocina Mexicana

  Un mundo de colores y olores que te harán vibrar

  55€
• 

  Cocina Coreana

  Energía, equilibrio y elegancia en cada plato

  55€
• 

  Arroces gourmet

  Con diferentes variedades y técnicas de cocción

  55€
• 
  Novedad

  “Street Food” auténtica India

  ¿Vamos de viaje?

  55€
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  Curso intensivo de pastelería. Inicio 19 septiembre

  By Víctor Gonzalo de MasterChef

  145€
• 

  Cocina catalana renovada

  Platos tradicionales actualizados

  55€
• 

  Arroces de autor (Edición Premium)

  Recetas para sibaritas

  60€
• 

  Ceviches y tartars online

  10€
• 
  Nuevas recetas

  Recetas Exprés para sorprender

  Sencillas y sorprendentes

  55€
• 

  Postres de alta cocina en casa online

  10€
• 

  Iniciación a la cocina japonesa

  Más allá del sushi

  55€
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  Nuevas recetas

  Cocina avanzada con pescado

  Técnicas, trucos y práctica

  60€
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  Nuevas recetas

  Cocina avanzada con carnes

  Técnicas, trucos y práctica

  60€
• 

  Salsas y sofritos

  ¡Descubre los secretos de una buena salsa!

  55€
• 

  Cocina con pescado y productos del mar

  Técnicas, trucos y práctica

  55€
• 

  Legumbres y hortalizas

  Técnicas, trucos y práctica

  55€
• 

  Izakaya, las tapas de la taberna japonesa

  ¡Deliciosas!

  55€
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  Novedad

  Cocina con legumbres (apto para persona veganas)

  Técnicas de cocción, trucos y práctica

  55€
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  Novedad

  Gazpachos y sopas frías

  Cocina veraniega & Healthy

  55€
• 

  Carrot cake, red velvet y trufas de chocolate y te matcha

  50€
• 

  Cocina con huevos

  Un ingrediente muy versátil y presente en la cocina

  55€
• 

  Fonduees internacionales

  Comer alrededor de la cazuela

  50€
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  Nuevas recetas

  Cocina fácil para tupper

  ¡Este curso tiene regalo!

  55€
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  Novedad

  Postres veganos

  Postres originales y saludables aptos para todos

  50€
• 

  Tarta sacher, lionesas de nata y tarta tatin

  Iniciación a la pastelería

  50€
• 

  Tiramisú, tarta de santiago y brownie con nueces de pecan

  50€
• 

  Tarta de fresas, cake de limón (travel cake) y coulant de chocolate

  50€
• 

  Cheesecake, tarta de yema quemada y cookies de chocolate

  50€
• 

  Lemon pie, flan parisien y mousse de chocolate con crumble de cacao

  50€
• 

  Técnicas de corte en la cocina

  Emincer, ciseler, brunoise...

  55€
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  Cocina Nikkei y Chifa

  La influencia de la gastronomía asiática en Perú

  60€
• 

  Zoodles de verduras

  Los noodles veggies más de moda

  50€
• 

  Cocina con carnes

  Conocimientos y técnicas de cocina con carnes

  55€
• 

  Caldos y fondos

  Imprescindible para una buena salsa o "bordar" tus arroces

  55€
• 

  Sushi avanzado para valientes

  ¡Pierde el miedo al cuchillo!

  55€
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  Novedad

  Tapas y platillos marineros

  Tapas marineras con el mejor producto ¡y un resultado de 10!

  55€
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  Nuevas recetas

  Hamburguesas gourmet

  Para los más sibaritas

  50€
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  Tiempo de setas, recetas de otoño

  ¡Aprende a sacarles partido!

  55€
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  Novedad

  Cocina renovada con bacalao

  Tradicional y creativa

  60€
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  Novedad

  Curso cata de gin tonics

  Secretos de un buen gin tonic

  55€
• 

  taller maridaje de cervezas artesanales

  Maridadas con tapas

  50€
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  Novedad

  Panes creativos con Daniel Jordà

  Love is in the bread

  55€
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  Novedad

  Emplatado y estética culinaria. FoodStyling con Eva Hausmann

  Volumen, color y contraste

  65€
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  Nuevas recetas

  Recetas festivas

  Para triunfar en ocasiones especiales

  60€
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  Roscón de Reyes

  El dulce más esperado de estas fiestas

  50€
• 
  Nuevas recetas

  Experiencia gourmet de cocina con foie

  Para los amantes del foie

  60€